脱脂大豆蛋白粉 (图)
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| 品牌 |
三维 |
净重 |
25000（g） |
| 原料与配料 |
大豆 |
保质期 |
365（天） |
| 原产地 |
山东 |
生产厂家 |
山东三维大豆蛋白有限公司 |
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“三维”脱脂大豆蛋白粉是将优选东北非转基因大豆脱皮脱脂，提取油脂后，精加工制成的粉状产品。产品不仅蛋白含量高，且富含人体所需的多种氨基酸，维生素和矿物质。脱脂大豆蛋白粉色泽浅黄或浅白，有着很好的吸水吸油性，产品溶解性好，且有良好的乳化性和凝胶型，可直接供食用，或应用于食品加工。可广泛应用于面包、点心等面制品，或添加于各种肉制品，乳制品，糖制品，油炸食品以及保健食品中，可以增进营养价值，改善产品风味，还可以降低生产成本。 我公司还可以提供全脂大豆蛋白粉等产品。 产品指标值 项目 指标 水分 ≤10 蛋白质 （N*6.25）% ≥50 脂肪 % ≤1.0 粗纤维 % ≤5.0 灰分 % ≤6.0 氮溶解指数，NSI % ≥70 细菌总数 /克 ≤20000 粒 径 （目） ≥90 |
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